10月餐饮拉长现造饮品成赢家 终年餐饮墟市希望进攻泛亚电竞5万亿

　　国度统计局11月15日宣布最新数据显示，2023年10月餐饮，世界餐饮收入4800亿元泛亚电竞，同比伸长17.1%；限额以上单元餐饮收入1205亿元餐饮，同比伸长18.0%餐饮。2023年1-10月，世界餐饮收入41905亿元，同比上升18.5%；限额以上单元餐饮收入10941亿元，同比上升18.8%。

　　中国烹调协会说明，10月份世界餐饮收入、限上餐饮收入增速较昨年同期上升25.2个泛亚电竞、25.7个百分点。1-10月份，世界餐饮收入、限上餐饮收入增速离别比上年同期上升23.5个、23.1个百分点；餐饮收入增幅当先社会消费品零售总额增幅11.6个百分点。

　　本年国庆长假泛亚电竞，恣意出游与得意消费是最佳拍档餐饮。跟着消费人群的大范围滚动，双节时间现造饮品迎来销量暴增。喜茶销量环比节前伸长500%；奈雪的茶假期售出突出1000万杯茶饮；古茗假期销量亲近4000万杯。国内现造饮品市集欣欣向荣泛亚电竞，出海开店成为了现造饮品类餐企的首要战术组织泛亚电竞。甜啦啦海表首城落地印尼，雅加达六家门店齐开；挪瓦咖啡任事遮盖突出150座都市；喜茶登岸英国伦敦；蜜雪冰城正在印尼开设了约1500家店；霸王茶姬周到组织新马泰地域；瑞幸咖啡、库迪咖啡等多家门店进军海表市集，踊跃出海。

　　中国烹调协会以为，跟着各项促消费计谋门径落地显效，“计谋+运动+场景”三轮驱动，消费潜力赓续开释，策划主体动力不绝巩固，餐饮市集生机尽显，现造饮品类餐企涌现尤为优秀。下阶段餐饮，餐饮行业将结壮饱动高质地兴盛，不绝饱吹餐饮经济运转赓续好转，为达成整年餐饮收入5万亿元的方向而发奋。

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